domingo, 2 de março de 2014

Vinhos do Mundo (5º)



Bellingham Cabernet Sauvignon 2009
(África do Sul)

Os vinhos Sul Africanos, por norma, são fortes, potentes, para homens de barba rija; a juntar a isso tenho uma especial embirração com a Cabernet Sauvignon, no entanto este Bellingham foi uma das mais gratas surpresas que já tive.
Tem as especiarias típicas dos Sul Africanos, assim como a madeira onde estagiou 12 meses, mas também nos dá fruta vermelha, madura, um fantástico aroma e taninos suaves, ao ponto de fechar os olhos e por momentos me transportar para o Alentejo. E tudo isto só pode ser muito bom.

1 comentário:

André Miguel disse...

Hoje pela manhã encontrei num supermercado o Bellingham Shiraz que foi logo fisgado para o almoço. E que vinho fantástico! Muito bom mesmo.
Pronto, é oficial, tenho mesmo uma embirração com os Cabernet...